Descripción. Conífera perennifolia que puede alcanzar entre 30 y 50 metros de altura, con un tronco recto de hasta 1,5 metros de diámetro. Copa cónica y simétrica con ramas horizontales. Las hojas son acículas de color verde oscuro de 1-2,5 cm de longitud. Los conos (piñas) son cilíndricos y colgantes, alcanzando 10-18 cm de longitud y escamas que se abren para liberar las semillas. 

Hábitat y distribución. Endemismo de Europa, con un rango natural que se extiende desde Noruega y el norte de Escandinavia hasta los montes de los Alpes, los Cárpatos y los Balcanes. Habita en bosques boreales y montanos de suelos ácidos a neutrales. Puede formar bosques o bosquetes puros o mezclarse con otras coníferas y caducifolias. 

Usos y curiosidades. Se trata de una de las especies más utilizadas como árbol de Navidad en Europa y en otras regiones del mundo, incluidas grandes ciudades que reciben ejemplares donados anualmente. Su madera, ligera y de densidad media-baja, presenta buenas propiedades mecánicas y acústicas, lo que favorece su empleo en carpintería, fabricación de mobiliario y producción de pasta de papel. Históricamente, los brotes jóvenes se han empleado en la elaboración de la denominada “cerveza de pícea” (spruce beer), bebida tradicional con aporte significativo de vitamina C, utilizada en determinados contextos para prevenir deficiencias nutricionales.